Untuk bunda-bunda semua yang hobi membuat kue dan butuh adanya butter cream, nah kali ini oliswelfood mau share resep mudah membuat butter cream. Dengan membuat sendiri kita bisa menghemat dan membuat sesuai kebutuhan (untuk video menyusul ya bund)
Butter Cream (Original)
Bahan :
500 gr Mentega Putih Tawar
100 gr Gula Halus
100 gr Susu Kental Manis (SKM)
½ sdt Vanili Cair/Bubuk
Langkah-langkah :
1.
Mixer Mentega sampai lembut.
2.
Masukkan Gula Halus, Susu Kental Manis dan Vanili.
Aduk sampai putih pucat, mengembang dan ringan.
3.
Butter cream original siap dipakai.
Butter Cream Warna
Bahan :
Butter Cream Original
Pewarna makanan sesuai keinginan.
Langkah-langkah :
- Ambil Butter Cream Original sesuai kebutuhan
- Tambahkan 1-2 tetes pewarna sesuai keinginan.
- Jika ingin lebih pekat warnanya, cukup tambahkan sedikit demi sedikit hingga mencapai warna yang diinginkan.
0 Komentar