Assalamualaikum bund,
Kembali Lagi di channel oliswelfood. Kali ini aku mau kasih tutorial singkat ngerounding adonan roti.
Sebelumnya aku mau ngingetin jangan lupa untuk subscribe dan tonton video-video oliswelfood menarik lainnya sampai selesai ya.
Langsung aja yuk kita praktik bersama,
Langkah pertama siap kan adonan yang akan di rounding
Bagi adonan dan timbang sesuai keinginan.
Ambil adonan yang akan di rounding,
Bisa kita cubit cubit ke belakang kemudian kita putar-putar di meja rounding bisa juga seperti meja yang lagi aku pakai ya bun.
Tara sudah jadi hasil roundingannya.
Untuk Tipsnya lebih ke adonan harus kalis dulu ya bund.
Ciri-ciri kalis tidak terlalu banyak air atau kurang air, jika direntangkan tidak sobek, yang artinya proses pencampuran bahan sudah benar.
Sekian tutorial dari aku semoga bermanfaat yaa!
0 Komentar